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油菜是我区冬季种植面积最大的一季作物,也是冬季农民经济收入的主要来源之一。为此,油菜生产要以“双低”无公害高产为目标,努力实现大面积亩产180公斤。要大力推广“双低”油菜和秋发技术;即“二早技术,培育“三六一多”秧苗,狭畦深沟摇头油菜,施肥技术把握“基肥足,苗肥早,春肥适,苔肥稳”的原则,推行病虫草无害化治理技术。结合近年来的高产经验,现提出油菜亩产180公斤生产技术意见:
1、选用优质高产良种。推广种植“浙油18”“沪油15”、“浙双6号”等双低(低芥酸、低硫甙)优质高产品种。积极试种高油新品种“浙油50”。停止销售和种植高芥酸高硫甙的老品种92-58系(平头油菜)。
2、适期偏早播种。根据秋发油菜栽培技术特点,我区要求“浙油18”、“沪油15”、“浙双6号”油菜大面积播种9月25-30日,每亩秧田播种量为0.5-0.75公斤,稀播和喷施多效唑控苗促长培育壮苗,为早栽创造条件。
3、育足育好壮秧。要求每亩育成五万株“三六一多”壮秧,单株绿叶数6张,苗高6寸,根颈粗6毫米,苗体老健,根系发达。具体措施:一要留足菜秧地。土质肥沃,浇灌方便,秧田与大田比例1:6左右。二要科学施肥。播前每亩用磷肥30公斤,播后再用10担猪灰水或人粪作盖籽肥。间苗定苗后施好催壮肥,拔秧前4-5天亩施尿素7.5-10公斤作起身肥,干地撒施后要浇水。三要适量匀播。每亩播菜籽0.5-0.75公斤,播前浇透秧地,潮地播种,播后3-5天内秧地保潮,傍晚浇水,争取4-5天齐苗。四要做好留稀去密、留大去小的间苗、定苗工作。五要喷施多效唑促矮壮。三叶期每亩用37.5克5%多效唑加水三背包,充分搅匀,均匀喷施。六要注意防治蚜虫、菜青虫、猿叶虫等。
4、力争早栽早发。早栽可充分利用年前温光条件,增大苗体,增加越冬苗绿叶数,搭好丰产架子。提倡先栽油菜后播麦,通过分批移栽,提高秧苗素质;早栽早管,增加秋发面积,力争一月中旬单株绿叶数8张以上。
5、抓好移栽质量和施足基肥。一是狭畦深沟合理密植。畦板1.2-1.5公尺直种三行菜,株距5-6寸,亩栽7000-8000株,提倡小潭摇头菜,省工又省力。全面推广拖拉机开沟。二是施足底肥。在每亩稻草还田200公斤的基础上,移栽前亩用尿素10公斤,过酸钙磷50公斤,加硼砂1公斤(双低油菜对硼砂特别敏感),搅匀后毛板撒施。多草田提前做好板田除草。烂田开沟排水滤爽田脚再移栽。移栽时遇雨季,基肥一般不施或少施。缺棵严重田块要及时补棵。如遇干旱要抗旱。
6、搞好冬春管理。一是要做好化学除草。二是要做好壅根培土和清沟排水工作。三是要看苗合理用肥:一般亩产180公斤油菜籽所需总肥量,尿素30-35公斤,过酸钙磷50公斤,钾肥5公斤,硼砂1公斤。施肥原则:掌握“基肥足,苗肥早,春肥适,苔肥稳”;在足施底肥基础上,一般12月底施苗架肥尿素8公斤左右,2月上中旬现蕾时施早春催苔肥尿素10公斤左右,钾肥5公斤。3月初抽苔时亩施尿素5公斤左右。
7、加强中后期管理。油菜进入抽苔后,长势旺盛,转入营养生长和生殖生长二旺期,这是油菜产量形成的关键时期,在施好苔肥的基础上,要着重做好三件事。一是趁开花前,未封行的有利时节,在初花时早防菌核病等病害,尤其是长势好、封顶早的田块,更要早防。二是要开好隔水沟,防止渍害早衰。三是要适当养老,防止割青。大力提倡机收,为解决麦油插花和蚕忙等矛盾,不能养老割的地方最好连根拔起,打堆后熟,做好覆盖,防止发芽霉变。
8、油菜病虫草防治。详见“春花作物浸种处理及病虫草防治意见”。
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